Nataliia Gaman – gamanknits@gmail.com WA 097-106-92-51. Мой магазин пряжи здесь👇🏻
1.4K
Медиа
28.5K
Следят
411
Следит
Хочешь столько же подписчиков?
Жми сюда!
Мой @danilgaman и его друзья @_jamaicaman , @igorkoptilin начали восхождение к наивысшей точкe европы! Смотрите какую красоту мне прислал, не могла не поделиться с вами😚
Вечером открываю консервный заводик🍂
За эти моменты я люблю лето и прощаю ему зной и духоту. 🌻
Найден всего один белый.
Что может быть прекраснее дня, проведённого в лесу в грибную пору🌲🍄🍃
Скоро будет ясно увенчается ли успехом моя забавная авантюра привязывания втачных рукавов, когда вязание остаётся круговым. Или я распущу все и начну заново, но уже традиционным методом- разрезать, вшить..
Мой @gamanknits 🤓
и Soft Donegal tweed Knoll 💔
Доброе утро! ☀️
Довязываю последние ряды перед соединением с рукавами (пишу, а самой страшно 😬) Очень хочу чтоб все вышло с первого раза 🙄
#свитер_друида
Моя мечта в чистом виде. Лес сосновый за огородом, много зелени, свежесть и повышенная влажность🌿
Хочется превратить их в нечто спокойное и очень уютное ☕️
Иногда так хочется поковырять на пяти чулочных...
#свитер_друида
Чтобы сберечь лисички до зимы есть два варианта: законсервировать или заморозить. Мы собрали их 3 кг и я выбрала первый вариант. Хочу поделиться как это делала. Вдруг кому пригодится!
Итак, в начале грибы перебираем. Чистый вес (без мусора, мха, муравьишек, букашек из леса) составил 2,5 кг. (Чистить грибы лучше сухими, потом под проточной водой смывать остатки загрязнений)
Отвариваем их в воде без соли 10 мин. Воду сливаем.
Для рассола: 60г сахара, 60 соли, 50 мл уксуса, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, чеснок в конце на литр воды. (Вообще это всё можно добавлять на глаз, то есть по вкусу: рассол должен быть очень кислый и соленый)
Я сделала 2 л. Кипящим рассолом заливаем наши грибочки и варим около часа на слабом огне. Потом раскладываем лисички по баночкам и заливаем рассолом до верха. Закрываем крышками и отправляем храниться на зиму. Всё! 😋

P.s: если знаете другие способы, делитесь! 😍
Просто мы с ним заодно ❤️
#свитер_друида
Переживала что рукава вязать будет сложнее, но нет, просто дольше:) слишком много клубочков, каждый раз нужно распутывать...
Лисички 🍂
Относятся к наиболее известным съедобным грибам. Их используют в свежем и консервированном виде, замораживают. Для сушки не годятся. Они приятны на вкус и отличаются высоким содержанием некоторых витаминов. Так, витамина В в них больше, чем в дрожжах, есть также витамины РР и С. Кстати, лисички своим цветовым решением обязаны прежде всего красящему веществу, или пигменту, -каротину, который в организме человека превращается в витамин А.
Лисички почти не бывают червивыми, поэтому могут расти относительно долго. Это единственный вид неломких грибов - их можно носить в мешках, рюкзаках. Лисички урожайнее многих грибов, особенно в сырое лето, они составляют пятую часть урожая всех видов грибов смешанного леса 🌳
Лисичка настоящая: встречается обильно во всех лесах, очень распространена в средней полосе. Грибы растут большими семьями в первой половине лета и осенью. Шляпка ярко-желтая, у молодого гриба выпуклая с завернутыми краями, позднее плоская, затем воронкообразная с сильно волнистыми краями. Пластинки узкие, похожи на складки, такого же цвета, что и шляпка, сбегают далеко по ножке. Ножка сплошная, длиной 5 см, книзу тоньше, вверху переходит в шляпку, такого же цвета как шляпка. Мякоть плотная, неломкая, светло-желтая, имеет приятный запах. Гриб съедобный, 3-ей категории. 🍂
P.s: если хотите могу написать как мы их консервировали 👐🏻
* по материалам из "открыток о ста грибах "
Выходные удались, везём добычу домой 🤗😋Впереди вечер консервирования 🍄🍂
Решила разбавить свою скромную коллекцию золотыми ножничками.
Какие есть ещё можно посмотреть на сайте Gamanknits.com (активная ссылка в профиле) в разделе "фигурные ножницы"
sweet memories 🛤⛰
Ещё один замечательный день. Не жаркий, с запахом душистой земляники и свежести летнего дождя🍃
Сезон открыт 🌿
Ровно год назад мы собрали около ста таких белых. Сегодня он всего один такой красавчик🤗
Ещё лисички попадались, совсем крошки. Ох, лето🌞🍄🍃
Сначала процесс мне показался тягучим настолько, что мог бы растянуться на целую вечность. Но треть корпуса уже готова и масштаб жаккарда уже не пугает совершенно, напротив узор начал завораживать и время пролетать незаметно.
Впереди рукава и к ним придётся искать особый подход.
Дальше будет...
Next
загрузка